El municipio de trancoso, preserva y enaltece las costumbres y gastronom\u00eda. Este mi\u00e9rcoles 09\/04\/2025
\nDurante la inauguraci\u00f3n el grupo PoyecTra, destac\u00f3 la asistencia de m\u00e1s de 180 personas en este evento Gastron\u00f3mico y Tur\u00edstico.
\nMuestra Gastron\u00f3mica. AROMAS Y SABORES DE LA COCINA DE TRANCOSO
\nque cont\u00f3 con la presentaci\u00f3n de m\u00e1s de 12 platillos t\u00edpicos del municipio, cocineras tradicionales, quienes enaltecen la cultura gastron\u00f3mica, fueron quienes realizaron el taller y la muestra gastron\u00f3mica.
\nal tradicional grito de \u00a1todo lo que florece, se arrastra, camina, corre o vuela, va pa la cazuela!
\nGrupo ProyecTra se\u00f1al\u00f3 que sus proyectos est\u00e1n enfocados en la construcci\u00f3n del Centro Gastron\u00f3mico y Tur\u00edstico en este municipio de trancoso.
\nEsta Muestra Gastron\u00f3mica, con el esfuerzo de mujeres y hombres tenaces que ha permitido preservar, ayudar a trasladar a las nuevas generaciones todo lo que las abuelas y las madres, los padres, las familias pudieron heredarles, debe de conservarse, una suma de posibilidades en donde se entrelazan precisamente las mejores costumbres que nos unen como pueblo.
\nBendecidos estamos por Dios, porque tenemos todos estos platillos, por eso aqu\u00ed estamos, Gracias al Instituto de Cultura del Estado de Zacatecas, que a trav\u00e9s de la convocatoria PACMYC y su apoyo que nos ha brindado.
\nEsta es nuestra gente, estas son nuestras ra\u00edces, en cada platillo se comparte el amor por la tierra y en cada receta, una historia contada por nuestras y nuestros ancestros.
\nA trav\u00e9s de estas muestras, expresamos que nuestra cocina es un acto de resistencia, de identidad y de amor por la cocina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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