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Hermosillo, Sonora; 16 de diciembre de 2024.- Por su investigaci\u00f3n en tecnolog\u00eda de alimentos y materiales biodegradables, entre otras actividades, Iv\u00e1n de Jes\u00fas Tolano Villaverde, profesor investigador de la Universidad Estatal de Sonora (UES), recibi\u00f3 el doctorado honoris causa, la m\u00e1xima distinci\u00f3n que una instituci\u00f3n puede otorgar a un acad\u00e9mico, inform\u00f3 Martha Patricia Pati\u00f1o Fierro.<\/p>\n
La rectora de la UES destac\u00f3 la relevancia de este logro y detall\u00f3 que al docente de la unidad acad\u00e9mica Hermosillo le fue otorgado dicho reconocimiento por un Claustro Doctoral Internacional con respaldo de 25 instituciones y presencia en 23 pa\u00edses.<\/p>\n
\u201cEs un gran orgullo para la UES contar con docentes investigadores que sean reconocidos internacionalmente por su excelencia profesional y su contribuci\u00f3n al desarrollo del pa\u00eds, a trav\u00e9s de su aporte social, educativo y cultural\u201d, expres\u00f3 Pati\u00f1o Fierro.<\/p>\n
Entre las investigaciones del docente sobresalen avances en tecnolog\u00eda de alimentos, como el uso de las propiedades del suero de leche, tilapia, pi\u00f1a, para el desarrollo de alimentos nutrace\u00faticos y el desarrollo de materiales biodegradables como biocompuestos y biopel\u00edculas, los cuales han tenido un impacto significativo en los \u00e1mbitos en \u00e1reas como alimentos, biom\u00e9dica y ambiental.<\/p>\n
El Claustro Doctoral Honoris Causa cuenta con representaci\u00f3n en pa\u00edses como M\u00e9xico, Argentina, Bolivia, Costa Rica, Ecuador, Estados Unidos, Egipto, Per\u00fa, Belice, Jap\u00f3n, Nigeria, Emiratos \u00c1rabes Unidos, Chile, Colombia, Cuba, Espa\u00f1a, Italia, Rep\u00fablica Dominicana, Venezuela, Guatemala, Gran Breta\u00f1a y Francia.<\/p>\n
Entre las instituciones que respaldan este reconocimiento se encuentran la Escuela Internacional de Negocios Salamanca (Espa\u00f1a), Universidad de Aquino (Bolivia), Academia Nacional de Historia (Ecuador), Internacional Selper-Capituli (Cuba), Aicteh-Valencia (Espa\u00f1a), Era Red Latinoamericana (Colombia), la Universidad del Norte de Tamaulipas, el Colegio de Empresarios Excellentia Fervic, Iesen Durango y el Consejo Nacional de Egresados del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional, entre otras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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