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\u25aa\ufe0f La entidad promueve su gastronom\u00eda, cultura y oferta tur\u00edstica, del 18 al 24 de junio en Campo Marte, Ciudad de M\u00e9xico
\n\u25aa\ufe0f Presenta platillos representativos, ante una afluencia estimada de entre 2 mil 500 y 4 mil asistentes diarios<\/p>\n
Ciudad de M\u00e9xico, 18 de junio de 2026.- El Gobierno de Zacatecas, que encabeza el mandatario David Monreal \u00c1vila participa en el festival gastron\u00f3mico nacional \u201cM\u00e9xico de Mis Sabores\u201d, encuentro que se desarrolla del 11 de junio al 19 de julio de 2026, en Campo Marte, Ciudad de M\u00e9xico, como parte de las actividades impulsadas en el marco del Mundial de F\u00fatbol 2026.<\/p>\n
La presencia de Zacatecas se lleva a cabo del 18 al 24 de junio, dentro de la tem\u00e1tica nacional \u201cTesoros y Ciudades Coloniales\u201d, en conjunto con los estados de San Luis Potos\u00ed, Guanajuato, Michoac\u00e1n y Aguascalientes, con el prop\u00f3sito de difundir la riqueza gastron\u00f3mica, cultural e hist\u00f3rica de la regi\u00f3n.<\/p>\n
El Secretario de Turismo, Le Roy Barrag\u00e1n Ocampo, destac\u00f3 que este foro representa una oportunidad para fortalecer la promoci\u00f3n tur\u00edstica del estado, ampliar su presencia ante nuevos p\u00fablicos y generar espacios de vinculaci\u00f3n con actores del sector gastron\u00f3mico y tur\u00edstico del pa\u00eds.<\/p>\n
\u201cM\u00e9xico de Mis Sabores\u201d es un festival concebido como una plataforma de promoci\u00f3n tur\u00edstica, cultural y social, que re\u00fane a chefs, cocineras tradicionales y representantes gastron\u00f3micos de las entidades federativas, con el objetivo de mostrar la diversidad culinaria de M\u00e9xico y contribuir al fortalecimiento de la identidad cultural.<\/p>\n
La representaci\u00f3n gastron\u00f3mica del estado estar\u00e1 integrada por la cocinera tradicional Adriana Fern\u00e1ndez y el chef Diego Zaraz\u00faa, del Hotel Quinta Real Zacatecas, quienes presentar\u00e1n una muestra de la cocina zacatecana.<\/p>\n
El men\u00fa contempla mole seco zacatecano y montadito de ate, a cargo del chef Diego Zaraz\u00faa; adem\u00e1s de enchiladas zacatecanas, concha con nata artesanal y agua de xoconostle con guayaba, elaboradas por Adriana Fern\u00e1ndez.<\/p>\n
Como parte de las actividades del festival, en el recinto se transmitir\u00e1 el encuentro de f\u00fatbol entre las selecciones de M\u00e9xico y Corea, lo que permitir\u00e1 la concentraci\u00f3n de visitantes nacionales e internacionales y contribuir\u00e1 a ampliar la proyecci\u00f3n de Zacatecas como destino tur\u00edstico y gastron\u00f3mico.<\/p>\n
La participaci\u00f3n en este espacio permitir\u00e1 difundir la gastronom\u00eda tradicional zacatecana como elemento de identidad, fortalecer la promoci\u00f3n del destino y posicionar al estado dentro de uno de los principales escaparates culturales vinculados al Mundial 2026.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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