Zacatecas, Zac.\u2013 Con el objetivo de frenar el coyotaje y la venta forzada de frijol a precios de hasta 6 pesos por kilo, el diputado federal por Zacatecas, Ulises Mej\u00eda Haro, present\u00f3 una iniciativa para fortalecer y complementar el esquema de acopio, as\u00ed como abrir nuevos canales de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
El planteamiento parte de un problema de fondo y recurrente. Aunque Zacatecas produce cerca del 40% del frijol nacional y en a\u00f1os favorables alcanza hasta 400 mil toneladas, el programa del Gobierno de M\u00e9xico de precios de garant\u00eda solo tiene capacidad financiera para absorber alrededor de 100 mil toneladas. Es ah\u00ed donde se vuelve indispensable innovar para posicionar las m\u00e1s de 300 mil toneladas restantes, con esfuerzos coordinados desde el estado y los municipios.<\/p>\n
El legislador se\u00f1al\u00f3 que, pese a los esfuerzos del Gobierno de M\u00e9xico por apoyar a los peque\u00f1os productores, el mercado contin\u00faa dominado por intermediarios que compran por debajo del costo de producci\u00f3n, obligando a los productores a malbaratar su cosecha para cubrir deudas.<\/p>\n
\u201cHoy el problema no es solo producir, tambien es vender bien. Y mientras no resolvamos eso, el peque\u00f1o productor seguir\u00e1 en desventaja\u201d, sostuvo.<\/p>\n
La iniciativa, presentada en su conferencia semanal \u201cLa Legislativa\u201d, propone dos rutas estrat\u00e9gicas: ordenar el acopio desde el origen y abrir mercados para el excedente.<\/p>\n
En el primer eje, se plantea la emisi\u00f3n de una convocatoria p\u00fablica y abierta para conformar un padr\u00f3n de peque\u00f1os productores que participar\u00e1n en la producci\u00f3n de las 100 mil toneladas que ser\u00e1n adquiridas por el programa. Este padr\u00f3n se integrar\u00e1 bajo tres esquemas: de 1 a 5 toneladas, de 6 a 10 toneladas y de 11 a 15 toneladas.<\/p>\n
El registro podr\u00e1 realizarse de manera digital o mediante m\u00f3dulos instalados en ayuntamientos, as\u00ed como en dependencias estatales y federales, facilitando el acceso en todas las regiones y verificando que realmente sean los productores, y no intermediarios, quienes integren los padrones.<\/p>\n
Una vez conformado el padr\u00f3n, se propone implementar un esquema de agricultura por contrato, mediante acuerdos de compra-venta previos al ciclo agr\u00edcola, que garanticen la compra de la cosecha, el precio y el destino del producto.<\/p>\n
\u201cSi el productor tiene certeza desde que siembra, cambia completamente su realidad, deja de depender del coyotaje y puede planear con tranquilidad\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n
Como parte central del modelo, se plantea adelantar recursos equivalentes al costo de producci\u00f3n \u2014alrededor de 12 mil pesos por tonelada\u2014 para financiar la siembra y la cosecha con este anticipo, evitando que los productores recurran a cr\u00e9ditos y pr\u00e9stamos con intereses elevados con agiotistas, cajas populares y bancos.<\/p>\n
\u201cCon esto evitamos que el productor se endeude y termine vendiendo su cosecha a precios de hambre, de 6 o 7 pesos por kilo, por la urgencia de pagar sus deudas\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n
El esquema tambi\u00e9n contempla la entrega de semilla mejorada, la planeaci\u00f3n anticipada de la producci\u00f3n y la calendarizaci\u00f3n del acopio en centros regionales, lo que permitir\u00e1 mayor orden, evitar largas filas y dar certeza sobre fecha, lugar y condiciones de recepci\u00f3n de la cosecha.<\/p>\n
Para garantizar la transparencia, se propone la creaci\u00f3n de una contralor\u00eda social interna integrada por productores y autoridades de los tres \u00f3rdenes de gobierno, as\u00ed como la instalaci\u00f3n de sistemas de videovigilancia para monitorear en tiempo real las actividades en los centros de acopio y la rotaci\u00f3n del personal operativo, especialmente de los analistas.<\/p>\n
\u201cSe trata de cerrarle el paso al intermediarismo y a cualquier pr\u00e1ctica que distorsione el programa\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
En el segundo eje, la propuesta busca resolver el destino de las aproximadamente 300 mil toneladas que no son incluidas en el programa de precios de garant\u00eda, mediante una estrategia integral de comercializaci\u00f3n y valor agregado.<\/p>\n
En ese sentido, Ulises Mej\u00eda plante\u00f3 impulsar, en coordinaci\u00f3n con la Secretar\u00eda de Econom\u00eda del Gobierno de M\u00e9xico, la certificaci\u00f3n \u201cHecho en M\u00e9xico\u201d, incorporando el distintivo \u201cpor zacatecanos y zacatecanas\u201d, para posicionar el frijol con identidad y mayor valor en el mercado.<\/p>\n
Destac\u00f3 que este proceso ya ha comenzado gracias a los esfuerzos de la presidenta Claudia Sheinbaum, con la puesta en marcha de la embolsadora de frijol en Sombrerete, que permitir\u00e1 limpiar, seleccionar, empaquetar y distribuir el producto hacia las Tiendas del Bienestar en todo el pa\u00eds, adem\u00e1s de acompa\u00f1arse con la entrega de semilla mejorada a peque\u00f1os productores.<\/p>\n
\u201cAh\u00ed est\u00e1 un claro ejemplo de que s\u00ed se puede. Lo que necesitamos ahora es seguir esa ruta, ampliar este modelo e instalar m\u00e1s limpiadoras y embolsadoras para llevar el frijol zacatecano tambi\u00e9n a la iniciativa privada mediante la certificaci\u00f3n \u2018Hecho en M\u00e9xico por zacatecanos y zacatecanas\u2019\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Con esta certificaci\u00f3n se pueden promover convenios con cadenas comerciales como Walmart, Soriana, Aurrera y OXXO, as\u00ed como con sistemas DIF municipales y estatales en todo el pa\u00eds, para que sea principalmente frijol zacatecano el producto incluido en las despensas que se reparten con frecuencia por autoridades locales. Tambi\u00e9n se puede hacer lo mismo con los bancos de alimentos y otras asociaciones y fundaciones.<\/p>\n
\u201cApoyar desde el estado el proceso de compra-venta permitir\u00e1 lograr mejores negociaciones de precio para nuestros productores\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el legislador por Morena resalt\u00f3 que se debe aprovechar el potencial del mercado nostalgia, integrado por cerca de 40 millones de mexicanas y mexicanos que residen en el extranjero, principalmente en Estados Unidos, para que en las cadenas comerciales y mercados hispanos se oferten productos de Zacatecas.<\/p>\n
Asimismo, propuso la creaci\u00f3n de pabellones del campo en puntos estrat\u00e9gicos regionalizados donde las y los productores puedan comercializar directamente sus productos, sin intermediarios, hacia consumidores finales como hogares, restaurantes, hoteles, tiendas de abarrotes y otros negocios. Inclusive, Ulises Mej\u00eda plante\u00f3 ir m\u00e1s all\u00e1, donde este acuerdo por el campo sea de talla nacional, generando intercambio de productos entre las entidades federativas mediante estos pabellones que podr\u00edan instalarse en todo el pa\u00eds.<\/p>\n
En paralelo, plante\u00f3 dise\u00f1ar proyectos de inversi\u00f3n para atraer empresas del sector alimentario para la agroindustria como Herdez y La Coste\u00f1a, con el objetivo de instalar centros de procesamiento y compra directa en Zacatecas, generando valor agregado, empleos y mejores condiciones de mercado.<\/p>\n
\u201cSe trata de pasar de un modelo donde el productor sobrevive, a uno donde realmente gana. Ese es el fondo de esta iniciativa: acompa\u00f1ar el esfuerzo de la presidenta Claudia Sheinbaum para avanzar hacia la soberan\u00eda alimentaria, complementando sus acciones con justicia para el campo y certeza para quienes lo trabajan.<\/p>\n
Esta propuesta no necesariamente debe ser solo para el frijol; puede aplicarse a otros productos donde Zacatecas es competitivo, como chile, cebolla, ajo, lechuga, zanahoria, uva, nopal, tuna, guayaba, mezcal, lim\u00f3n, manzana y durazno, as\u00ed como a los derivados del sector pecuario. Se trata de apostarle a la agroindustria como un verdadero polo de desarrollo\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zacatecas, Zac.\u2013 Con el objetivo de frenar el coyotaje y la venta forzada de frijol a precios de hasta 6 pesos por kilo, el diputado federal [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26726,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-26725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26725"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26725\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26727,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26725\/revisions\/26727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}