\u2022\tSe realiz\u00f3 el festival \u201cLa Candelaria y su sabor guadalupense\u201d en el Jard\u00edn Ju\u00e1rez<\/p>\n
\u2022\tParticiparon 19 expositores para encontrar el tamal m\u00e1s tradicional e innovador de Guadalupe<\/p>\n
Cientos de familias se dieron cita al emblem\u00e1tico Jard\u00edn Ju\u00e1rez para deleitarse con la gran variedad de tamales que se ofrecieron en el festival \u201cLa Candelaria y su sabor guadalupense\u201d, que impuls\u00f3 el Presidente Municipal de Guadalupe, Pepe Sald\u00edvar, de la mano con la Direcci\u00f3n Municipal de Cultura y la Subdirecci\u00f3n de Turismo, esfuerzo en conjunto para preservar, promover y valorar la producci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de este platillo.<\/p>\n
Se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 19 expositores tamaleros aficionados y profesionales de la cabecera Municipal y de algunas comunidades, quienes, junto a sus familiares, expusieron y vendieron en su totalidad sus representativos sabores, variedades de estilos y tama\u00f1os, generando una importante derrama econ\u00f3mica. <\/p>\n
\u201cLlevamos a cabo el festival del tamal, reconozco el buen trabajo de la Direcci\u00f3n de Cultura y la Subdirecci\u00f3n de Turismo. Nuestro objetivo es promover la cultura, las tradiciones y por supuesto la econom\u00eda de nuestros comerciantes guadalupenses\u201d, indic\u00f3 la S\u00edndica Anal\u00ed Infante Morales.<\/p>\n
Aunado a lo anterior, las y los participantes concursaron para seleccionar el mejor tamal tradicional rojo y el m\u00e1s innovador, y estuvieron bajo el escrutinio de expertos en la gastronom\u00eda, mismos que dieron por ganadores a Jonathan Veleriano D\u00edaz y Miguel \u00c1ngel R\u00edos Gamboa, con un \u00fanico premio de 8 mil y 5 mil pesos, respectivamente. <\/p>\n
Algo importante a destacar es que todos los expositores compartieron en sus estantes sus n\u00fameros de contacto, e informaron que la ciudadan\u00eda les realiz\u00f3 pedidos para el pr\u00f3ximo D\u00eda de la Candelaria, por lo que la realizaci\u00f3n de este festival fue un beneficio tambi\u00e9n a los bolsillos de quienes se dedican a preparar este platillo en el municipio.<\/p>\n
Cabe se\u00f1alar que en este evento, durante todo el lapso de duraci\u00f3n, se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del alumnado de los distintos talleres art\u00edsticos y culturales que se promueven desde la Casa de Cultura, intervenciones que sirvieron como muestra del talento local. <\/p>\n
Es as\u00ed que el municipio de Guadalupe contin\u00faa con la creaci\u00f3n de diversos tipos de festivales en donde se resaltan la riqueza art\u00edstica, cultural, tradicional y gastron\u00f3mica de la ciudadan\u00eda guadalupense.<\/p>\n
En el acto protocolario estuvieron presentes Anal\u00ed Infante Morales, en representaci\u00f3n del Presidente Municipal, S\u00edndica Municipal, Yoltyc D\u00edaz Inguanzo, Directora Municipal de Cultura, Alba Ver\u00f3nica Dena, Subdirectora de Turismo, y el jurado que estuvo a cargo de los chefs Valeria Cabrera, Francisco Mora y Luis Hern\u00e1ndez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u2022 Se realiz\u00f3 el festival \u201cLa Candelaria y su sabor guadalupense\u201d en el Jard\u00edn Ju\u00e1rez \u2022 Participaron 19 expositores para encontrar el tamal m\u00e1s tradicional e [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22817,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-22816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guadalupe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22816"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22818,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22816\/revisions\/22818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sientetupasion.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}