El Gobierno Municipal de Jerez, encabezado por el presidente municipal Rodrigo Ureño Bañuelos, llevó a cabo el Festival Gastronómico “Sabor y Tradición” 2026, un encuentro que reunió a habitantes y visitantes para disfrutar y conocer parte de la riqueza culinaria que caracteriza al municipio y sus comunidades.
A través del Departamento de Turismo, se desarrolló esta actividad con el objetivo de promover la gastronomía local como parte de la identidad cultural de Jerez, además de fortalecer la actividad turística y generar espacios de convivencia para las familias.
En representación del alcalde Rodrigo Ureño, la jefa del Departamento de Turismo, Selene Muñoz, destacó que el festival permitió compartir los sabores y tradiciones que distinguen a Jerez, al mismo tiempo que se impulsa la promoción de sus atractivos y productos.
Durante el evento participaron expositores de Lo de Luna, La Ermita y la cabecera municipal, quienes ofrecieron una variedad de platillos y productos representativos de la región, entre ellos asado de boda, birria de res, enchiladas, quesadillas, aguas frescas y diversos antojitos mexicanos.
El programa también incluyó el concurso “Sentidos del Asado”, un taller de mixología, la Lotería Gastronómica, el taller infantil “Chocolateritos” y presentaciones musicales a cargo de Talento Local, con actividades dirigidas a ofrecer distintas experiencias relacionadas con la gastronomía y la cultura jerezana.
La jornada contó con la participación de integrantes del Ayuntamiento, funcionarios municipales y representantes del sector comercial y empresarial, quienes acompañaron las actividades encaminadas a fortalecer la promoción económica y turística del municipio.
Con este tipo de encuentros, la administración de Rodrigo Ureño busca colocar la gastronomía como uno de los elementos que distinguen a Jerez y que, además de preservar sus tradiciones, puede contribuir a generar mayor actividad turística y económica.
El Festival Gastronómico “Sabor y Tradición” se consolidó así como un espacio para reconocer el talento de los productores y cocineros locales, promover los sabores tradicionales y mantener vivas las expresiones que forman parte de la identidad de Jerez.
